Mi cuit de saumon au sésam

Tataki de saumon Label Rouge au sésame, nouilles sautées

  • SANS LACTOSE
  • À RÉCHAUFFER
Chef Franck

Détails

Le saumon Label Rouge est mariné au gingembre frais, à la sauce tamari bio et à la citronnelle avant d'être tout juste saisi à l'extérieur. Il est ensuite roulé dans des graines de sésame dorées. Servi avec des nouilles sautées agrémentées de carottes, de pois gourmands et de chou chinois.

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