Epaule d'agneau confite et taboule
Victime de son succès

Epaule d'agneau confite et son taboulé marocain

Détails

Faire confire une épaule d'agneau permet d'en faire ressortir les arômes et d'avoir une vraie tendresse à la dégustation. Un jus d'agneau vient l'enrober délicatement.
Elle est servie avec un taboulé marocain qui mélange à merveille semoule, petits légumes et menthe fraîche.
A réchauffer légérement (1 min environ au micro-ondes).

Partager sur