Butter Chicken

Butter chicken et son riz basmati

Détails

Découvrez un poulet tendre et parfumé marié à une sauce savoureuse à base d'épices, de noix de cajou et de coriandre. Le butter chicken est un plat traditionnel indien dont la recette fut vraisemblablement inventée à New Delhi et dont les influences proviennent de la région du Punjab dans le Nord-Ouest de l'Inde.
En plus de son traditionnel riz basmati, il est ici accompagné de carottes et de champignons.

Partager sur