Ceviche de thon

Ceviche de thon, chow mein croquantes et ratatouille

Détails

Inventé par les sud américains profitant des richesses du Pacifique, le ceviche est une marinade servie froide qui permet de révéler avec excellence le thon. Il s'accompagne ce soir de nouilles croquantes chow mein, de perles de wasabi et d'une ratatouille à savourer froide. Un vrai mélange de saveurs !

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