Fusili aux champignons

Fusilli, sauce crémeuse aux champignons d'automne

Détails

Une recette qui met en valeur les produits de l'automne. Pour accompagner des fusilli al dente, le chef a choisi de vous concocter une sauce crémeuse en travaillant trois variétés de champignons : des champignons de Paris, des pleurotes et des shitakés (un champignon très parfumé d'origine asiatique).

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