Fusili aux champignons
Victime de son succès

Fusilli, sauce crémeuse aux champignons d'automne

Détails

Une recette qui met en valeur les produits de l'automne. Pour accompagner des fusilli al dente, le chef a choisi de vous concocter une sauce crémeuse en travaillant trois variétés de champignons : des champignons de Paris, des pleurotes et des shitakés (un champignon très parfumé d'origine asiatique).

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