Moceca brésilienne

Moqueca brésilienne : poisson mijoté au lait de coco

Détails

Direction Salvador avec ce plat emblématique de la région de Bahia au Brésil. Du poisson mariné au citron vert, délicatement cuit avec des poivrons, des tomates et des oignons, dans du lait de coco. Servi avec une purée de patates douces et de pommes de terre.

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