Dinde thanksgiving

Thanksgiving Turkey

Détails

Vous l'avez plébiscité, voici le retour de ce must des repas US. Notre chef, qui a vécu aux Etats-Unis, vous propose ce menu traditionnel. Au programme : un délicieux filet de dinde juteux, rôti à la sauge et accompagné de sa farce typique, de sa sauce gravy et d'une savoureuse compotée de cranberries. Le tout servi avec une purée de patates douces et de cream spinach.

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