Boeuf bourguignon

Bourguignon super fondant

Détails

Notre boeuf a mijoté à petit feu pendant une nuit entière ! C'est pour ça qu'il est si fondant. Vous nous direz des nouvelles de la sauce au vin rouge dans laquelle le chef met une pointe de chocolat noir... Ce bourguignon est servi avec des champignons et des carottes ainsi que des tagliatelles. La tradition a du bon parfois...

Partager sur