Saumon légumes

Saumon, légumes multicolores et condiment nordique

Détails

Vent de fraîcheur et shoot de saveurs avec ce pavé de saumon poêlé que notre chef accompagne d'un condiment à la moutarde douce et à l'aneth, aux influences très nordiques. Pour l'accompagner une jolie farandole colorée de carottes jaune et orange, navets longs, courgettes et pousses d'épinards.

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