Parmentier canard

Parmentier de confit de canard à la patate douce

  • À RÉCHAUFFER
Chef Franck

Détails

Le parmentier revisité dans un plat des plus gourmands. Nous avons choisi un savoureux confit de canard du Sud-Ouest. Il est cuisiné avec des oignons et des herbes et surmonté d'une onctueuse purée à la patate douce.

N'oubliez pas de commander votre p'tite salade d'Automne pour accompagner ce parmentier !

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