Boulette semoule

Kefta de boeuf, semoule aux herbes et poêlée orientale

Chef Sébastien

Détails

Cap sur l'Orient avec de savoureuses boulettes de boeuf façon kefta. Notre chef les accompagne d'une sauce fraîche aux herbes et au yaourt. Ce plat est servi avec de la semoule agrémentée de coriandre et de menthe fraîche et avec une savoureuse poêlée de légumes mediterrannéens : aubergines, courgettes et poivrons.

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