Curry rouge dinde ananas

Curry rouge de dinde, riz au basilic thaï

Détails

Direction la Thaïlande pour ce curry rouge onctueux et acidulé. De la dinde fondante, des morceaux d'ananas frais et des courgettes harmonieusement liées avec de la pâte de curry rouge et du lait de coco. Ce curry légèrement sucré salé est accompagné d'un riz basmati parfumé au basilic thaï.

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