Dorade risotto orge courgettes

Filet de dorade, risotto d'orge perlé à la courgette et crème d'herbes

Chef Franck

Détails

Un filet de dorade nacré, snacké côté peau, servi avec un risotto d'orge et de courgettes, fondant à souhait. Versez la crème aux herbes gourmandes sur votre poisson et dégustez !

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