Risotto orge asperges courgettes

Risotto d'orge perlé primavera

Détails

L'orge perlé, tendre et gourmand, est travaillé comme un risotto avec du fromage grana padano et des légumes de printemps: courgettes, petits pois et asperges vertes. Une bonne façon de faire le plein de légumes ! Pour l'accompagner, une petite salade avec sa vinaigrette maison.

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