Footcheribox charcuterie

FootChériBox/2pers - Le Clásico des apéros !

FoodChéri

Détails

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Une box parfaite pour l'Euro ou pour les pique-niques en bord de Seine !

Cette box contient :

Une planche de charcut :
Dégustez notre planche de charcuterie tout droit venue de la région de Parme ! Elle se compose de saucisson, de coppa, de chorizo, de jambon cru et de cornichons.

Une planche de légumes :
La planche de charcut est accompagnée d'un caviar d'aubergines et de wraps composés de ricotta, d'avocat, de pousses d'épinards et de tomates cerises. On fait le plein de légumes !

Une planche de fromages affinés avec soin et amour par notre fromager de Montreuil, passionné du terroir français :
- du comté 18-24 mois d'affinage en provenance direct de La Fruitière de la Vallée du Hérisson, petite coopérative dans le Jura. Un comté de printemps ferme et fondant au goût floral, végétal et fruité. 100% lait cru de vache
- du Murol affiné dans les caves de la Fromagerie du Buron à Cournon, en Auvergne. Le lait de vache, collecté dans les hauts-pâturages donne à ce fromage à la croûte lisse et orangée une texture tendre, un goût discret et savoureux.
- du coeur de chèvre du Poitou, fromage fermier au lait cru élaboré à partir de lait de chèvre.Un goût délicat et une pâte souple et moelleuse !
- du coeur de Neufchâtel, certainement le plus ancien des fromages normands ! Ce fromage à base de lait de vache est doux et fondant en bouche.

Pas de fromage sans pain, votre box s'accompagne d'une baguette tradition !

Toute la box se mange froide. Emmenez-là en pique-nique ;)

Ingrédients : tomate cerise, vinaigre balsamique, ail purée, persil, aubergine, bouillon de légumes, pain, ricotta, avocat, pousse d'épinard, ciboulette, citron, huile d'olive, huile de tournesol, huile de sésame, sel, poivre sucre.

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