
FoodChéri se met à nu

Si vous n’étiez pas sur votre serviette de plage la semaine dernière, vous avez certainement observé une nouveauté sur notre site. Vous avez été nombreux, depuis le début de FoodChéri, à nous demander les informations nutritionnelles sur nos plats, c’est désormais fait ! Les descriptifs de nos plats sont désormais dotés d’informations nutritionnelles sur nos plats et d’infos sur nos produits, en termes de sourcing et d’empreinte carbone.
En plus, vous verrez le pourcentage d’ingrédients labellisés et français, la proportion d’ingrédients sourcés en circuit court (en direct des producteurs).
Un grand merci à Étiquettable, logiciel innovant qui nous permet de calculer l’impact de notre alimentation sur la planète.

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megane
La restauration d'entreprise change. Restez devant.
Chaque mois, les décisions qui comptent : réglementation, tendances QVT, comparatifs solutions, retours terrain. Lu par +500 professionnels de la restauration d'entreprise.


